Salam de casa afumat

Salam de casa afumat

Un salam traditional bogat in gust fin care prezinta condimente alese cu mare grija si facut cu multa rabdare dupa o reteta care ofera acestui produs crud-uscat o culoare rosie, frumoasa. 

Salamul de casa afumat este un produs traditional din carne de porc, care se pregateste prin afumare. Acesta este preparat prin amestecarea carnii de porc cu diverse condimente si plante aromatice, dupa care este introdus intr-un spatiu de afumare pentru a obtine aroma si gustul specific.

Salamul de casa afumat este un produs delicios, care poate fi servit ca aperitiv sau ca parte a unui meniu mai elaborat. Este o alegere perfecta pentru cei care iubesc carnea afumata si care doresc sa savureze o gustare delicioasa si sanatoasa.

Salamul de casa afumat se fabrica din: carne porc 66%, emulsie, sorici, proteina vegetala din SOIA, apa, sare, amidon, fibra vegetala, stabilizatori: di, trifosfati de Na,K, antioxidanti: acid ascorbic, arome, potentiator de aroma: glutamat de Na, zaharuri, agent de gelificare: caragenan, colorant natural: carmin, conservant: nitrit de Na.

0,500 kg